Valle Sivizzano Spumante brut

Descrizione. Vino spumante secco ottenuto da uve 100 % Sauvignon Blanc, fermentazioni spontanee e spumantizzazione con metodo Martinotti in autoclave.

Colore. Giallo paglierino intenso e brillante con perlage fine e persistente.

Note degustative. Propone al naso un profilo fresco e leggermente aromatico caratterizzato da note erbacee fragranti e aromi di frutta bianca. È un vino allegro ed invitante, dal sapore equilibrato e fine, gradevolmente fresco nel finale fruttato.

Servizio. Si consiglia il raffreddamento in frigo almeno mezz’ora prima della degustazione.

Abbinamento. Ideale da gustare con antipasti, primi piatti e preparazioni leggermente aromatiche.

Vendemmia: 2019   Vol %: 12,0